【５月・週末／新宿区】四季を季節を楽しむ和菓子の練り切りレッスン

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５月のレッスンメニューは、
「手毬花」と「濡れ燕」。

和菓子の練り切りは、少し先の季節を作って
楽しむものなので
5月のレッスンは、少し梅雨を意識したものです。

雨の日のおうち時間も、
和菓子でゆっくり楽しんでいただけますように。


レッスンでは、
練り切り２種類を２個ずつ、計４個作ります。

一つ目で、「ちょっと上手くいかなかった・・・」
と思っても、
２個目で復習＆修正ができるので
しっかり作り方を身につけられますよ！

・

1つ目の「手毬花」は、紫陽花の別名です。

梅雨の季節といえば、多くの人がイメージするのは
アジサイの花ですよね。

こんもりと丸く
鮮やかな色で咲いている様子を表すために
きんとん、と言われる作り方で作ります。

もう一つは、
梅雨の雨に濡れた燕を指す「濡れ燕」

「燕が来る家は長者になる」と言われるように、
燕は縁起の良い鳥。

ツバメを見かけるようになると、
春、初夏なのだな、と巡る季節を感じますね。
練り切りで季節の一場面を切り取ってみましょう〜

＊

【場所】 ホテルニューショーヘイ２階会議室 （四ツ谷駅　徒歩3分）
＊こちらは、
「茶道体験なし」、練り切りを4つ作るレッスンです。

【レッスン内容】 練り切り２種×２個、計４個作成 　


【レッスンの特徴】

講師が準備した餡を使って、 ご自分で着色するところから、
形を作るところまでお伝えします！

少人数制（最大4名）なので、
不器用だから、初めてだから、、、という方も
お一人お一人、丁寧にお伝えしますので 安心してお越しくださいね。

●着色から学べます！自分の手で、色の作り方を覚えられます 　
　着色→包餡→仕上げまで、全工程を自分で出来るので、身につくのが早い！

●お持ち帰りOKのテキスト付き

●質問などのアフターフォローは回数制限、期限なし 　



他の媒体でも募集しておりますので
予告なく募集締め切ることがございます。
ご了承ください。


一生モノの趣味、特技が身につく練り切り作り。

小さなことでも、「私にもできた！」を積み重ねると
自己肯定感も上がって、
今より少し自分のことも好きになれちゃうかも♡

一緒に練り切り作り、楽しみましょう〜
ご参加、お待ちしております！

■開催場所	東京都　新宿区
■レッスンメニュー	和菓子の練り切り作り
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	講師による説明、デモの後、お作りいただきます
■受講料	6,200円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、持ち帰り用の袋（13cmぐらいのマチのあるもの）、マスク（着用はご自身の判断にお任せします）、保冷剤（心配な方は）
■備考	【注意事項】 ・お抹茶体験なし、練り切りを作るのみのレッスン 　 　 ・材料には卵や小麦粉などは使用しておりませんが、 　それらを置いているキッチンにて準備をしております。 　食べ物アレルギーをお持ちの方は、ご自身の体調をご判断の上、お申し込みください。
■支払方法	クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％