【練り切り専門教室】和菓子教室 Liberte（リベルテ）（東京都新宿区）のレッスン情報一覧

５月のレッスンメニューは、
「手毬花」と「濡れ燕」。

和菓子の練り切りは、少し先の季節を作って
楽しむものなので
5月のレッスンは、少し梅雨を意識したものです。

雨の日のおうち時間も、
和菓子でゆっくり楽しんでいただけますように。


レッスンでは、
練り切り２種類を２個ずつ、計４個作ります。

一つ目で、「ちょっと上手くいかなかった・・・」
と思っても、
２個目で復習＆修正ができるので
しっかり作り方を身につけられますよ！

・

1つ目の「手毬花」は、紫陽花の別名です。

梅雨の季節といえば、多くの人がイメージするのは
アジサイの花ですよね。

こんもりと丸く
鮮やかな色で咲いている様子を表すために
きんとん、と言われる作り方で作ります。

もう一つは、
梅雨の雨に濡れた燕を指す「濡れ燕」

「燕が来る家は長者になる」と言われるように、
燕は縁起の良い鳥。

ツバメを見かけるようになると、
春、初夏なのだな、と巡る季節を感じますね。
練り切りで季節の一場面を切り取ってみましょう〜

＊

【場所】 ホテルニューショーヘイ２階会議室 （四ツ谷駅　徒歩3分）
＊こちらは、
「茶道体験なし」、練り切りを4つ作るレッスンです。

【レッスン内容】 練り切り２種×２個、計４個作成 　


【レッスンの特徴】

講師が準備した餡を使って、 ご自分で着色するところから、
形を作るところまでお伝えします！

少人数制（最大4名）なので、
不器用だから、初めてだから、、、という方も
お一人お一人、丁寧にお伝えしますので 安心してお越しくださいね。

●着色から学べます！自分の手で、色の作り方を覚えられます 　
　着色→包餡→仕上げまで、全工程を自分で出来るので、身につくのが早い！

●お持ち帰りOKのテキスト付き

●質問などのアフターフォローは回数制限、期限なし 　



他の媒体でも募集しておりますので
予告なく募集締め切ることがございます。
ご了承ください。


一生モノの趣味、特技が身につく練り切り作り。

小さなことでも、「私にもできた！」を積み重ねると
自己肯定感も上がって、
今より少し自分のことも好きになれちゃうかも♡

一緒に練り切り作り、楽しみましょう〜
ご参加、お待ちしております！

🌼練り切り体験会　開催のお知らせ🌼

☑️和菓子が好き
☑️練り切りが好きで、
　作るのにも興味がある
☑️着物を着てお出かけする場所を
　探していて、
　和菓子や、お抹茶体験に興味がある
☑️初めてだから、いきなりレッスンは
　不安なので、まずは体験してみたい
☑️初心者でも、ついていけるか不安💦
☑️教室の雰囲気を知りたいなぁ☺️
☑️講師は、どんな人だろう？
☑️Liberteの針・鋏レッスンは
　「講師と面識あり」が条件に
　なっているから、顔合わせておこう

そんな方に向けて
練り切り体験会を開催します🌱

未経験者さん・初心者さん
大歓迎の企画です！！

この機会に、ぜひ足をお運びください♡

なお、この日は
会場である「有庵」さまの10周年記念で、
佐藤典克さんの美しい陶芸作品が
展示されています。

そのような作品に囲まれながらの体験会というのも
なかなか無い体験だと思いますので
そちらも、ぜひお楽しみください✨

🔹6/1(日) ①13:00〜
　　　　　 ②15:00〜
　　　　　定員　各６名

🔹練り切り２個作成
　作成後は、お抹茶と一緒に
　自作の練り切りで
　ゆっくりしてください♡

🔹料金　2,500円（事前振込）

🔹場所　Gallery＆Studio有庵
　　　(四谷三丁目駅　徒歩3分)

🔹お申し込み
　お名前（フルネーム）、希望の時間を
　送ってください

一緒に練り切り楽しみましょう〜😆