白あんと天然着色料で作る華やかネオ和菓子⋆⸜🌸⸝⋆
ペット専用スイーツ講座の絞りの体験レッスンです。獣医師監修のミニカップケーキを体験していただけます。 お花も絞り、カラフルなBOXを作ります。
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| ■開催場所 | 東京都文京区 |
|---|---|
| ■レッスン内容 | その他 |
| ■レッスンの流れ | 絞り袋の持ち方、フラワーネイルの回し方説明⇨わんちゃんとお花絞り⇨デコレーション⇨作品撮影 |
| ■受講料 | 7,500円(税込) |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | 【持ち物】エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用マチ付き保冷バッグ(五寸サイズの箱が入るもの)保冷剤 |
| ■備考 | カップケーキに使用する材料はお伝えします。 |
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レストランパティシエールとして、4年間厨房経験を経た後、フードコーディネーターに転身。TV通販番組や大手百貨店(鮮魚)のフードコーディネートに12年携わる。
体に優しい「あんこのお花®︎」に興味を持ち、和なはアートフード協会認定講師になり活動中。