『スノースキン月餅』 (2025年10月31日...)開催 | KAMYU【花実夢】あんこのお花絞りお菓子教室（東京都文京区）の2025年10月レッスン情報

最終更新日:2026/5/7

KAMYU【花実夢】あんこのお花絞りお菓子教室（東京都文京区）

白あんと天然着色料で作る華やかネオ和菓子⋆⸜🌸⸝⋆

冷やして食べる新しいタイプの月餅、スノースキン月餅🥮❄️
香港が発祥のお餅生地で作った、モチモチでやわらかな生タイプの月餅です✨
専用の抜き型を使うので、初めての方でも綺麗に仕上がります。天然着色料を使い、お好きなお色の月餅に仕上げます。冷凍保存も可能。

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■開催場所	東京都文京区
■レッスンメニュー	クリームチーズとオレンジピールの白餡、カシューナッツとデーツのコーヒー餡の２種を作ります。6個お持ち帰りです。
■レッスンの流れ	レシピ説明後、スノースキン月餅を実習→撮影とご試食
■受講料	6,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用マチ付き手提げ袋
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: KAMYU; 神奈川県出身
レストランパティシエールとして、4年間厨房経験を経た後、フードコーディネーターに転身。TV通販番組や大手百貨店（鮮魚）のフードコーディネートに12年携わる。
体に優しい「あんこのお花®︎」に興味を持ち、和なはアートフード協会認定講師になり活動中。