やってみたい!気持ちを応援します。美しく美味しくヘルシーな餡子のお花。初心者にやさしい教室です☆
*毎月日時リクエスト開講可能です!
体に優しいがコンセプトの“和なはアートフード協会”の餡このお花絞りの基礎が学べる体験レッスン。
3種類のお花絞りができるお得な内容です。
※学べる内容〜道具の使い方、基本の絞り方、アレンジ方法〜
※カップケーキはこちらでご用意します。
芳醇なクッキー生地に絶品チーズクリームをたっぷりサンド♥ その上に天然色素で色付けした白餡で可愛い花々でデコレーションします!
時間と共にしっとりソフトになっていく生地の食感の変化も楽しめるのが魅力のケーキです。
レッスンではハート型を作りますがこちらは数字にしたりアルファベットにしたりさまざまな形にして作ることができるので、プレゼントにも最適!
色はピンク、イエロー、グリーン、その他お好きな系統から選べます。

人材ビジネス業界を経て、大手料理教室、食育教室にてパン・製菓・和菓子講師を15年従事。
その後、餡フラワーに出会いその美しさ美味しさヘルシーさを沢山の方にお伝えしたいと教室を立ち上げました。
日常が豊かになり周囲の人を喜ばせることも出来る素晴らしいあんこのお花。その技術を楽しく丁寧にお教えします。