やってみたい!気持ちを応援します。美しく美味しくヘルシーな餡子のお花。初心者にやさしい教室です☆
オンライン 商用利用可能ライセンス付き! 白餡で作るしなやかな割れない餡レース
★こちらのレッスンはオンラインのため、ご希望の日時(平日・土日祝日や早朝夜間も可能)も随時リクエスト承れます!
白餡で作る、しなやかな餡レース
お菓子に飾ると華やかになり、食べても美味しい優れものです!
すぐに揃う少ない材料で作ることができます!
※レッスンに際し、レシピとモールド2種類をプレゼントいたします!
水菓子を洋風にアレンジした さっぱりほろ苦い大人味のコーヒー水ようかん
(※コーヒーが苦手な方はほうじ茶味に変更可能)
あんこのお花は天然色素で色を付け、夏にぴったりのひまわりとマリーゴールドを絞ります。。
ひまわりは色々な絞り方やデザインがあるので、
幾つか絞り方をご紹介して、好きなお絞りで仕上げましょう。
レモンの爽やかさが人気の焼き菓子ウイークエンドシトロンを丸型で餡フラワーを飾りおしゃれに仕上げました!
プルメリアと淡いグリーンのスプレーバラをモチーフにした餡このお花たちもレモン味に。大人可愛く仕上げたくてレースも使いました。
(餡レースは別レッスンで受講可能。お問い合わせ下さい♡) プレゼントにも喜ばれること間違いなしです!
リピーターやリクエストの多い、多肉植物寄せ植え風チーズケーキ。天然色素で色付けした白餡で多肉植物を絞って飾ります。おしゃれなブリキ缶に入った焼き菓子なのでプレゼントにも最適! 1ホール分の濃厚なベイクドチーズケーキは冷やして食べるのがオススメです。
※他日程(平日含む)お気軽にご相談ください☆
*毎月日時リクエスト開講可能です!
体に優しいがコンセプトの“和なはアートフード協会”の餡このお花絞りの基礎が学べる体験レッスン。
3種類のお花絞りができるお得な内容です。
※学べる内容〜道具の使い方、基本の絞り方、アレンジ方法〜
※カップケーキはこちらでご用意します。
水菓子を洋風にアレンジした さっぱりほろ苦い大人味のコーヒー水ようかん
(※コーヒーが苦手な方はほうじ茶味に変更可能)
あんこのお花は天然色素で色を付け、夏にぴったりのひまわりとマリーゴールドを絞ります。。
ひまわりは色々な絞り方やデザインがあるので、
幾つか絞り方をご紹介して、好きなお絞りで仕上げましょう。
レモンの爽やかさが人気の焼き菓子ウイークエンドシトロンを丸型で餡フラワーを飾りおしゃれに仕上げました!
プルメリアと淡いグリーンのスプレーバラをモチーフにした餡このお花たちもレモン味に。大人可愛く仕上げたくてレースも使いました。
(餡レースは別レッスンで受講可能。お問い合わせ下さい♡) プレゼントにも喜ばれること間違いなしです!
リピーターやリクエストの多い、多肉植物寄せ植え風チーズケーキ。天然色素で色付けした白餡で多肉植物を絞って飾ります。おしゃれなブリキ缶に入った焼き菓子なのでプレゼントにも最適! 1ホール分の濃厚なベイクドチーズケーキは冷やして食べるのがオススメです。
※他日程(平日含む)お気軽にご相談ください☆
*毎月日時リクエスト開講可能です!
体に優しいがコンセプトの“和なはアートフード協会”の餡このお花絞りの基礎が学べる体験レッスン。
3種類のお花絞りができるお得な内容です。
※学べる内容〜道具の使い方、基本の絞り方、アレンジ方法〜
※カップケーキはこちらでご用意します。

人材ビジネス業界を経て、大手料理教室、食育教室にてパン・製菓・和菓子講師を15年従事。
その後、餡フラワーに出会いその美しさ美味しさヘルシーさを沢山の方にお伝えしたいと教室を立ち上げました。
日常が豊かになり周囲の人を喜ばせることも出来る素晴らしいあんこのお花。その技術を楽しく丁寧にお教えします。