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米粉を使ったグルテンフリー&アレルギー対応メインのお菓子教室しております
ミズホチカラというパン用米粉100%で焼く1斤食パンのレッスンです♪
イーストは米粉パンと相性が良い白神こだま酵母ドライを使用します
天然酵母は難しいイメージがあるかもしれませんが、
使用するイーストはドライタイプですので、
とても簡単です^ ^
グルテンフリー&米粉ブームの今、
米粉食パンをぜひ作ってみませんか？
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| ■開催場所 | 奈良県 奈良市 富雄元町 |
|---|---|
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、各自1本づつ作成 米粉お菓子の試食タイムあります |
| ■受講料 | 3,500円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン 手拭き用タオル 筆記用具 |
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1968年生まれ。母親と一緒にお菓子を作るのが楽しみな子供でした。
結婚後、2人の息子たちに手作りのお菓子とパンを食べてもらうのが日課。
子育て中は洋菓子店、カフェの販売員のパート勤務。
現在は製菓材料店の販売員をしながら米粉のお菓子教室を主宰しています。
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