初心者様 大歓迎♡ あんこでお花を絞ってみませんか♪
和なはアートフード協会公式レッスン
白餡に天然色素で着色をし、お花に絞ってハート型のケーキにデコレーション
ケーキはタルト生地にチーズクリームを添えてあります。翌日はタルト生地がしっとりとしたケーキになります♡
チーズの塩味とあんこの甘味が程よくマッチして
とても美味しいと大好評のレッスンです⑅◡̈*
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| ■開催場所 | 静岡市葵区南 |
|---|---|
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明
↓ 白餡への着色(天然色素使用) ↓ お花絞り実演 ↓ お花絞り ↓ デコレーション ↓ 作品のお写真撮影 ↓ ティータイム(ご試食) |
| ■受講料 | 9,800円(税込) |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、作品をお持ち帰り用のまち付きエコバッグや保冷バッグ、保冷剤 |
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過去、さまざまな国に住んでいましたが、コロナをきっかけに日本に本帰国。
東京であんこのお花®︎に出会い、すぐに魅了されました。
お花絞りは全くの初心者でしたが、こんな私にもできました。
初心者だからわかったコツなどをお伝えできればと思います。