✨1,2月のレッスン✨
お家で再現しやすく、おもてなしにも役立つ美味しいメニューをご紹介。
〜身体を温め、潤い食材で乾燥対策、免疫力アップ〜
『韓国伝統菓子』も季節ごとにご紹介致します。そちらもお楽しみに✨
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■開催場所 | 東京都 立川市 上砂町 3-22-42 |
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■レッスンメニュー | ◇献立◇
⚪︎ユッケジャンスープ ⚪︎蓮根と香味野菜のチヂミ ⚪︎水キムチ ⚪︎舞茸の塩チャプチェ ⚪︎本格杏仁豆腐 ◎季節のパンチャン ◎季節の韓国伝統菓子 薬食(ヤクシク)予定 |
■レッスン内容 | 韓国料理 |
■レッスンの流れ | 11:30スタート
デモンストレーションによる料理紹介。 随時ご質問を賜わりながら、おしゃべりクッキング♪♪ 13:20 ご試食タイム。 14:30 終了。 |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
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韓国人の母と日本人の父の間に生まれ、料理店を経営する母と料理研究をしながら、オリジナルレシピの開発をして来ました。イベント会場でのケイタリングサービスの運営なども経て、2019年、韓国家庭料理ハナを開業。ランチ、薬膳コース、料理教室を主宰。