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毎日に小さな贅沢を🌿 発酵とパン・お菓子で暮らしが整うひととき
10月に入って朝晩秋を感じるようになりました。
秋を感じる食材を使った贅沢パンを2種ご紹介いたします。
＜編み込みパン＞
カボチャを練り込んだ生地を4本に分け、編み込んでいきます。
中にはレーズンをたっぷり入れ甘みをプラスした贅沢なパンです。
＜胡桃パン＞
9月に引き続きのレッスンです。
胡桃をたっぷり入れ焼き上げます。
胡桃パン好きにはたまらないレッスンです。
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| ■開催場所 | 福岡県 北九州市八幡西区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | カボチャを練り込んだ4本の生地を編み込んだ編み込みパンと胡桃たっぷりの胡桃パンを作ります |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | 皆さんでパンを作ります。試食後解散です。 |
| ■受講料 | 4,000円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰り用容器または袋 |
| ■備考 |
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企業主催のパン教室、大手パン教室、個人パン教室で15年以上パンとお菓子作りを学んできました。発酵食インストラクター資格あり。
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