趣-OMOMUKI-®（北海道札幌市西区）

趣-OMOMUKI-®（北海道札幌市西区）の2024年8月レッスン情報

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レッスン情報

教室からのお知らせ

最終更新日:2025/4/24

お料理の愉しさを引き出すレッスンとレシピ。　レッスンでは多めに作ってランチ＆お持ち帰りができます♪

この教室のフォロワー：: 18人
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レッスン一覧

8月の予約可能レッスン

2024年 8月28日（水）

１０種のスパイスで作る、本格バターチキンカレー

※こちらはリクエスト開講です。
１０種類のスパイスを配合！本格バターチキンカレーを作ります。
ベースは辛さ無しで。お子様にも安心してお召し上がりいただけるレシピです♪

受講料：7,800円（税込）
8月28日(水)　10:30〜13:45
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：3名

2024年 8月29日（木）

和食の基本Lesson

昆布とかつお節で「基本のお出汁の取り方」を学びます。みそ汁の具材はベーシックにお豆腐とわかめを。
おかずは「豚の角煮」。豚バラ肉特有の脂っこさを減らし、くどくならない調理法をお伝えいたします。
お野菜は夏が旬、ビタミンたっぷりの「ゴーヤ」。苦みの取り方や、ゴーヤのビタミンをたっぷり吸収できるレシピで作ります♪デリ風サラダは、和食にもきちんとおさまる「お味噌仕立て」で。
どうしても洋食寄りになる「夏野菜」を「和」で愉しむ、「調味料のさしすせそ」をすべて使ったレッスンです♪

受講料：8,500円（税込）
8月29日(木)　10:05〜13:30
満席

レッスン内容：和食・日本料理
定員：2名

2024年 8月30日（金）

リクエスト開講☆１０種のスパイスで作る、本格バターチキンカレー

こちらはリクエスト開講です☆
１０種類のスパイスを配合！本格バターチキンカレーを作ります。
ベースは辛さ無しで。お子様にも安心してお召し上がりいただけるレシピです♪
サラダには鮪を使用し、大人のサラダを作ります。
ちょっとした下処理でうまみを引き出したまぐろに、爽やかなドレッシングを添えて。
ワンランク上の和風カルパッチョです。
（マグロは生もののためお持ち帰りできません）

受講料：7,000円（税込）
8月30日(金)　10:30〜13:30
満席

レッスン内容：おもてなし料理
定員：3名

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先生情報: 佐々木　奈緒; 料理家・フードクリエイター北海道出身
2児の母。
日本料理人・イタリアンシェフに3年師事。
全く料理ができなかった自身が、「料理の楽しさ」「誰にでも美味しい料理が作れる」ということを身をもって経験。この経験から、料理の楽しさを感じてほしいと大手料理教室にて8年勤務。北海道3店舗、関東1店舗で責任者、講師として通算5,000回以上のレッスンを行う。
あなたのレシピにまた一品、「作ってよかった！」の喜びメニューが増えますように。

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10:30 １０種のスパイスで作る、本格バターチキンカレー

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10:05 和食の基本Lesson

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10:30 リクエスト開講☆１０種のスパイスで作る、本格バターチキンカレー

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