最大2名までのプライベートレッスン。ご自身で丁寧に作る実習で、季節の彩りあふれる豊かなひとときを。
【メニューカスタマイズ/リクエストレッスン】
大切な人たちとテーブルを囲むことが増えるこの時期にピッタリの、オードブルレッスン🥂✨
お客様のリクエストにお応えする、カスタマイズレッスンです。
今回は国産の鰻を贅沢に巻いて。市販の蒲焼を焼きたてのようにふっくら復活させるコツや、海苔巻きの基本・酢飯について学びます。そして袱紗寿司は錦糸卵の焼き方や包み方などを丁寧に実習。
更に今回はおつまみとしてもメインとしても、お弁当のおかずとしても使える、【万能✨手羽中の甘辛揚げ】も一緒に作ります♪
ぜひ楽しみにしていて下いね✨
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| ■開催場所 | 北海道 札幌市西区 西野4条(まほろばさん近く) |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 鰻胡巻き・袱紗寿司・手羽中の甘辛揚げ |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。盛り付け・ご試食後におさらいをして解散となります。 |
| ■受講料 | 14,500円(税込) |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・各種お持ち帰り用容器 |
| ■備考 | 食材はすべて国産です |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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