季節を愉しむ、やさしいフレンチの食卓

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最終更新日:2026/6/1

趣-OMOMUKI-®(北海道札幌市西区)

最大2名までのプライベートレッスン。ご自身で丁寧に作る実習で、季節の彩りあふれる豊かなひとときを。

この教室のフォロワー:
30人
過去の予約人数:
210人

スモークサーモンの旨みとほうれん草の彩りが美しい、フランスの家庭料理『キッシュ』をメインに✨
玉ねぎと生ハムのマリネを添えて、やさしいフレンチの食卓をお楽しみいただけます♪
市販のパイ生地を使って気軽に作れるのに、仕上がりはしっとりと上品。
どんな具材にも合う【万能キッシュ液】は、覚えておくと一年中アレンジ自在です♪
レッスンではお一人ずつワンホールを焼き上げ、ご試食andお持ち帰り😋✨
食欲の秋をちょっとオシャレに✨手土産にすると『おおっ!』と喜ばれる、ワンランク上のおもてなし料理はいかがですか?

季節を愉しむ、やさしいフレンチの食卓

■レッスン開催日時

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  • たまねぎと生ハムのマリネたまねぎと生ハムのマリネ
■開催場所 北海道 札幌市西区 西野4条(まほろばさん近く)
■レッスンメニュー ほうれん草とスモークサーモンのキッシュ(18センチ丸型ワンホール/箱付き)・たまねぎと生ハムのマリネ
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。盛り付け・ご試食後におさらいをして解散となります。
■受講料 12,000円(税込)
■定員 2名
■持ち物 エプロン・ハンドタオル・マリネ用お持ち帰り用容器
■備考 キッシュはひとりワンホールずつ作ります。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の70%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

■全レッスン開催日時

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再レッスンのご要望

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  • クスパアワード2026 エリア賞
  • クスパアワード2024 エリア賞
先生情報
佐々木 奈緒
佐々木 奈緒
料理家・フードクリエイター   北海道出身

日々の食卓を、無理なく整える料理を。
レシピに頼りすぎず、
暮らしや家族の状況に合わせて考え、続けていける料理を大切にしています。
趣-OMOMUKI-®では、
上手に作ることだけを目的とせず、
ご自宅の台所に戻った後も迷わず手を動かせるよう、
素材の扱い方や火加減、味の組み立て方を丁寧にお伝えしています。
そんな料理が、
日々の暮らしの中に、そっと根付いていくことを
大切にしています。

教室からのお知らせ

2026/2/5

このたび、当教室は
毎年開催されている【クスパアワード】において、昨年に引き続き、2年連続で「北海道・東北エリア賞」を受賞いたしました。

日々のレッスンを積み重ねる中で、このような評価を継続していただけたことを、たいへんありがたく、改めて背筋の伸びる思いでおります。

教室に足を運んでくださる皆さま、
長く見守り、支えてくださる皆さまのおかげです。
心より感謝申し上げます。

これからも、流行に左右されることなく、
素材と向き合い、暮らしに寄り添う料理を
丁寧にお伝えしてまいります。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

2025/12/5

この度、旅行予約サイトNEWT(ニュート)にて、当教室をご紹介いただきました!
札幌や北海道の魅力を紹介する特集の中で、最後に当教室をご紹介いただき、とてもありがたく光栄なご縁となりました✨
世界中の方がご覧になるサイトで、このような素晴らしい機会をいただけたことを、心より嬉しく思っております。
よろしければ是非、ご連絡くださいませ♪

掲載記事はこちら
https://newt.net/jpn/hokkaido/mag-023859257257

2025/6/2

いつも料理教室 趣-OMOMUKI-®をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
おかげさまで2025年6月2日をもちまして、開講から丸2年を迎えることができました。これもひとえに、日頃より通ってくださる皆さまのおかげと、心より感謝申し上げます。今後も心地よい教室づくりを目指す中で、昨今の食材高騰等を受け、2025年7月12日以降のご予約より、レッスン料金を一部改定させていただく運びとなりました。大変心苦しいご案内ではございますが、少人数制の良さや安心・安全な食材を守るための判断となりましたこと、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。3年目も誠実に、丁寧なレッスンに努めてまいります。


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