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簡単•見栄えする•身近な食材で作る・丁寧な指導 東京都世田谷区 少人数制のおもてなし料理教室
イギリスをテーマにアフタヌーンティーレッスンを開催いたします。
ビクトリアケーキとスコーンは実習で、
その他のメニューはデモンストレーションと実習を交えながら作り上げます。
子どものころに過ごしたイギリスで触れた、
美術館の静けさや、色の重なり。
その記憶を手がかりに、
イギリスを感じるアフタヌーンティーのレッスンを行います。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 世田谷区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ⚪︎フィンガーフード
コロネーションチキン シュリンプカクテル スモークサーモンのヴェリーヌ トライフル ⚪︎その他 シェパードパイ スコーン ヴィクトリアケーキ ※メニューは変更される場合がございます |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習とデモンストレーションを併用し作っていきます。ご試食がスタートしましたら、ご自由にご退出いただけます。お片付けは不要です。ゆっくりお召し上がりください。 |
| ■受講料 | 8,500円（税込） |
| ■定員 | 7名 |
| ■持ち物 | マスク、エプロン、筆記用具、手拭きタオル |
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幼少期をロンドンで過ごしアートに興味を持つ。料理好きな母の影響で小学生の頃から料理やお菓子作りを始める。
大学卒業後、総合商社・外資系企業勤務。夫の海外勤務に伴いアメリカ西海岸に１６年間滞在。Le Cordon Bleu Seattleにて料理を学び、Lisa Dupar Cateringに勤務、後にシアトルにて料理教室を主宰する。世田谷区（東急田園都市線）にて教室再開。
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