お花絞り初めての方、お花絞りで本格的にお仕事を立ち上げたい方、全力でサポートいたします。
マッシュポテトでお花を絞るポテトフラワー。
簡単に出来る練りパイの作り方のデモンストレーションをご希望の方はレッスンの30分前にお越しください。
10㌢のパイはキッシュロレーヌという、フランスのロレーヌ地方の郷土料理。こちらにマッシュポテトで作ったお花を飾ります。
一口サイズのパイには、ビーツパウダーで色付けしたマッシュポテトでポインセチア、クロレラ入り抹茶で色付けしたマッシュポテトでツリーとリースを絞ります。
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■開催場所 | 神奈川県 横浜市都筑区 早渕 3-40-16 |
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■レッスンメニュー | キッシュロレーヌの上にポテトフラワーを飾ります。
一口サイズのパイはハムとチーズを入れた上にポインセチアやクリスマスツリー、リースを絞ります。 |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | 練りパイのデモンストレーションはレッスン開始30分前です。お花絞りだけで良い方は、レッスン開始時間にお越しください。
こちらで用意したキッシュロレーヌにマッシュポテトでお花を絞り、飾ります。 |
■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、レッスン料、お持ち帰り袋 |
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