笑顔中華点心（神奈川県大和市）の2025年10月レッスン情報

【中国点心＆家庭料理コース】

日本ではなかなか体験できない“本場の味と文化”を楽しく学びませんか？
優しい雰囲気の教室なので、初心者の方も安心してご参加いただけます♪

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【コース詳細】
・開催日：毎月第3火曜日
　6月17日、7月15日、8月19日
　9月16日、10月21日、11月18日
・時間：10:00〜14:00
・料金：1回 6,800円
※第3・4・6回は通常8,800円相当の内容を特別価格で！

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【レッスン内容】
◆第1回：肉まん・真珠肉団子（2種）
・本場の包み方／蒸籠の選び方・メンテ方法も伝授！
• 「包み口がうまく閉じられない…」「なかなか綺麗に包まない．．．」そんなお悩みも解決！

◆第2回：水餃子・自家製辣油・ラード・中華ユザ麺
・北方・南方の食べ方の違いもご紹介！
・自家特製辣油は美味しく香り豊かで　大好評♪

◆第3回：揚げパンセット・茶葉漬け卵・中華おにぎり
・無添加で安心。出店でも大人気！

◆第4回：塩漬けアヒル卵入り粽・焼き手羽先
・冷凍保存OK！味はもちろん、本場の包み方も伝授！

◆第5回：パイナップルケーキ・酢豚・パイナップルチャーハン
・懐かしの伝統レシピで、店の味とは一味違います！

◆第6回：焼き小籠包・漬け鶏肉・鶏肉巻き
・皮パリパリ＆中から肉汁じゅわ〜！
・ゼラチンではなく、本場の“皮冻（ピードン）”を豚皮から手作り！
コラーゲンたっぷりで美容にも嬉しい♪
・おうちで本格的な上海の味を再現してみましょう！

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【うれしい特典＆サポート】
・作った分はご試食のあと、すべてお持ち帰りいただけます！
　　ご自宅でご家族と楽しめます
・復習参加は2,000円引き
・レシピはグラム単位＆写真付きで分かりやすい、
　　お帰りになられたら、すぐにお作りいただけます。
・写真・動画撮影自由！
・振り替え２回OK
・アフターサポートも充実♪

【リラックスした雰囲気で♪】
香り高く美味しい、本場中国茶をご用意。
点心づくりの合間に、茶葉の種類や淹れ方などもご紹介します♪
私は中国人ですので、
中国語にご興味がある方は
ぜひレッスン中に話しかけてくださいね♪

ご質問・お申込みはお気軽にどうぞ！
皆様のご参加を心よりお待ちしております♪