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中国ママ直伝！本場の点心と香る中国茶で、豊かなひととき。大人気の味を楽しく手作り♪
ふわふわ＆もっちり！手作りのカラフルな「編み馒头」レッスン開催♪
🌈4色の生地（ピンク・白・黄・緑）を編んで、まるでお花のような可愛い中華まんを作ります！
日本ではなかなか見られない、中国の伝統的な祝いまんじゅうです✨
🧡天然素材で色付け（南瓜、抹茶など）
🧡無添加・安心な材料だから、お子さまも一緒に楽しめます
🧡一見難しそうですが、初心者の方でも大丈夫！
一緒に丁寧に編み方をお伝えします
📌レッスン内容：
・彩り生地の作り方
・ふわもち生地のこね方・発酵のコツ
・饅頭の編み方（四つ編み、三つ編み）
・蒸し方・保存方法
※レシピはg単位で記載。おうちでもすぐ再現できます！
🎁お持ち帰りあり♪ ご自宅でもご家族に喜ばれること間違いなし！
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🎀こんな方におすすめ
・可愛い中華まんを作ってみたい方
・伝統的な中華点心に興味がある方
・贈り物・季節のイベントにぴったりな手作りを探している方
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 神奈川県 大和市 下鶴間725ー１ 田園都市線 つきみ野駅から徒歩12分 南町田グランベリーパークより15分程です |
|---|---|
| ■レッスン内容 | 中華料理 |
| ■受講料 | 4,800円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、タッパー、筆記用具 |
| ■備考 | リラックスした雰囲気で♪】 香り高く美味しい、本場中国茶をご用意。
点心づくりの合間に、茶葉の種類や淹れ方などもご紹介します♪ 私は中国人ですので、 中国語にご興味がある方は ぜひレッスン中に話しかけてくださいね♪ ご質問・お申込みはお気軽にどうぞ！ 皆様のご参加を心よりお待ちしております♪ |
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実家はレストランを営んでいた、幼い頃から本格的な料理に親しんできました。「日本でも本場の味を楽しんでほしい」という思いから、中国各地の点心や家庭料理を学び、自宅で手作りしています。中国出身のママ友にも「懐かしい味！」と好評で、シェアキッチンでの出店も行っています。中国茶藝師の資格も持ち、レッスンでは点心と一緒に本格美味しい中国茶もお楽しみいただけます。お気軽にご参加ください♪
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