味わい深いワンランク上のパン作り。発酵について学びながら次の日も美味しいパンを作りませんか?
早くもクリスマスレッスンのご案内の時期となりました。シュトーレン→クグロフ→パネトーネと続きましたので、今年はまたシュトーレンに戻り、パン・デピスも追加いたします!
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