身近な食材でおもてなし料理。アットホームなレッスンで子連れも参加可。
8月はトマトを使ったお料理と冷たいデザートです✨
トマトはご存じの通り、美肌には欠かせない食材です🍅抗酸化作用のあるリコピンはシミやしわの予防に、ビタミンも豊富なので夏バテ予防にもおすすめ👍
紫外線が気になるこの季節に食べる美容液として冷蔵庫に常備している我が家ですが、そろそろネタに飽きてきたなってときによく作るメニューです😁
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■開催場所 | 神奈川県 藤沢市 辻堂 |
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■レッスンメニュー | ★トマトの焼きリゾット
本場同様、アルデンテに仕上げたリゾットをトマトに詰めておもてなしにピッタリの一品に仕上げます✨ ★パンツァネッラ イタリアの家庭料理🇮🇹 パンと夏野菜を使ったサラダです。ビネガーベースのマリネ液で和えた野菜と香ばしいパンがベストマッチ✨ ★マスカルポーネとレーズンのセミフレッド フワッとした食感がクセになるアイスです🍨マスカルポーネのクリーミーさとレーズンで大人ぽく仕上げます✨ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実践形式にて開始。
その後、おしゃべりを楽しみながら試食です。 |
■受講料 | 4,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | ハンドタオル |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(現地払い、PayPay)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン前日よりレッスン料の半額 |
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美容食学A級・准食学士
自身の出産と同時に湘南エリア辻堂に拠点を移し、自宅で子連れ可能な料理教室エブリデイズスペシャルを開催する傍ら、大手メーカーの商品を使用したレシピ提供など行っている。
食の知識だけでなく、前職で培った美容などの知識を交えたレッスンに定評があり、毎月変わるテーマに沿った教室は湘南ママの交流の場として人気。