身近な食材でおもてなし料理。アットホームなレッスンで子連れも参加可。
テンションあがるそんな夏を目前にした7月はマンネリになりがちな素麺を使った夏らしいレッスンです。
自家製ラー油で作る涼しいラインナップをお楽しみください。
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■開催場所 | 神奈川県 藤沢市 辻堂 |
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■レッスンメニュー | ▶︎具沢山の自家製ラー油
香ばしいごま油とたっぷりの具で作るラー油は様々なお料理に使える万能調味料! ナッツやニンニクなどたっぷりの具を入れて自分好みに仕上げましょう! ▶︎まろやか冷やし豆乳坦々素麺 自家製ラー油を使った肉味噌をたっぷりとのせて作る坦々素麺です!豆乳のマイルドさとごま油のコクで暑い夏も食欲をそそる一品です。 ▶︎冷製茶碗蒸し 梅餡かけ 定番の茶碗蒸しをワンランクアップ! 出汁の効いたさっぱりとした梅庵が喉越し良く、夏らしい一品です。 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実践を中心にレッスンを開始します。 |
■受講料 | 4,200円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | ハンドタオル |
■備考 | お子様連れ可。(0ヶ月〜)
子守スタッフ在中なのでママは気兼ねなくレッスンを受けられます。また子守スタッフは急遽不在になることもございます。その際はご了承ください。 |
■支払方法 |
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン前日までのキャンセルは無料。
前日キャンセル レッスン料の半額 当日キャンセル レッスン料全額 |
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美容食学A級・准食学士
自身の出産と同時に湘南エリア辻堂に拠点を移し、自宅で子連れ可能な料理教室エブリデイズスペシャルを開催する傍ら、大手メーカーの商品を使用したレシピ提供など行っている。
食の知識だけでなく、前職で培った美容などの知識を交えたレッスンに定評があり、毎月変わるテーマに沿った教室は湘南ママの交流の場として人気。