学びたい大人の方のためのお菓子教室。ケーキ作りを基礎から自分のものにしましょう。
香川県三豊市にある「暮らしの森」さんにて、クリスマスレッスンをさせていただくことになりました。
クリスマス仕様の苺のショートケーキとコーヒーゼリーです。
スポンジはオリジナルなコツがあってしっとりふわふわに焼き上げます。
もちろんナッペや絞りも含め全行程でしっかりとご説明して、クリスマスらしいデコレーションで仕上げいきます。
デモ形式でのレッスンなので全くの初心者さんも、ちょっとしたコツを知りたいレベルアップ目的の方にもぴったり。
ご希望の方にはスポンジ(直径15cmとちょっとした飾り)も販売いたします。
お家でデコレーションを楽しんだら美味しいクリスマスケーキが出来上がりますよ。
素敵な空間で細かく説明しながら苺のショートケーキを作るデモを見てみませんか?
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 暮らしの森
香川県三豊市豊中町本山853−6 https://kurashinomori.com/ |
---|---|
■レッスンメニュー | クリスマスの苺のショートケーキ |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 講師が説明しながらデモで作ります。 |
■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 15名 |
■持ち物 | 筆記用具 |
■備考 | 苺のショートケーキとコーヒーゼリーをデモで作り、おひとり1つずつご試食。
焼き菓子のお土産がつきます。 当日に以下の販売も行います ・スポンジ1台(直径15cm) +クリスマスの飾り 1,500円 ( ※要予約 ) ・コーヒーゼリー材料セット 500円 このレッスンは単発です。コースのカリキュラムには含まれません |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日に現金払いでお願いします)
|
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前以降のキャンセルは、キャンセル料として半額いただきます。 |
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
千葉県の「イグレック・イグレック」主宰の母の元で講師や出版のサポートを行い、ル・コルドン・ブルー東京校にて菓子ディプロムを修得。
2014年に徳島県に移住。ハレとケデザイン舎から独立し2021年に「ハレとケ洋菓子教室」を立ち上げる。
丁寧な説明と美味しく豊富なレシピが好評を得て少しずつクラス数を増やしている。
インスタアカウント @haretoke.yk 、公式LINE @iuf2597k