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発酵食作りの楽しさをお伝えします。発酵食ランチで美味しく健康に❣️
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かわいくて美味しい味噌玉と西京味噌漬けの味噌床を作ります😊
味噌玉は最近特に人気で、デコレーションやラッピングにこだわるとかわいいギフトにもなり、喜ばれます。
また味噌玉を冷蔵庫にストックしておくと、手軽にお味噌汁が摂れて、腸活にもいいですね❣️
そして和食会席などでも出てくる西京味噌漬けの味噌床を作ります。
高級料亭で食べる西京味噌漬け焼きの味がご家庭で簡単に作れます。
味噌玉と味噌床を作った後は、味噌や麹を使ったお料理のデモンストレーションレッスン。
学んで、味噌玉、味噌床作り体験して、美味しいランチを食べて…の充実レッスンです🫕
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また味噌玉を冷蔵庫にストックしておくと、手軽にお味噌汁が摂れて、腸活にもいいですね❣️
そして和食会席などでも出てくる西京味噌漬けの味噌床を作ります。
高級料亭で食べる西京味噌漬け焼きの味がご家庭で簡単に作れます。
味噌玉と味噌床を作った後は、味噌や麹を使ったお料理のデモンストレーションレッスン。
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