旬の食材にひと手間加えた家庭料理のクラスです。
ウェルカムティーを飲みながら、レシピの説明、デモンストレーション実食、デザートの流れになります。洗い物などの片付けは一切ございません。
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■開催場所 | 東京都 世田谷区 代沢 |
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■レッスンメニュー | お赤飯、お月見団子のお椀、野菜のゼリー寄せ、イカの一夜干し(お1人ずつご自分の物を捌いてお持ち帰り頂きます。)焼売、茶碗蒸し、小芋の煮物、デザート |
■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
■レッスンの流れ | ウェルカムティーを飲みながらレシピ説明、デモンストレーションの後実食となります。片付けはございません。 |
■受講料 | 8,000円(税込) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷バック |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、教室にてお支払いをお願い致します。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室へ直接お問い合わせください |
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大好きな料理を21年続けてきた中で2人の育児が落ち着いた頃から友人達のリクエストで3年前から不定期でレッスンを始めました。私自身は3回の妊娠をきっかけに母胎を通じて赤ちゃんにも母胎の食べた物の影響が出るという事を知りそこから食について真剣に考えて取り組む様になりました。レッスンでは、丁寧に下拵えする事や毎回出汁を引きお味見して頂き、家庭で再現しやすいレシピを考えて毎回7品ご提案しています。