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「おいしい」には理由があります。おうちでもできるプロの技をぜひ自分のものにしてください！
定番の肉じゃがと、冬に美味しい牡蠣やカブラを使ったおばんざいを作ります。
肉じゃがってレパートリーには入っているけど、そんなに食べたい料理じゃない・・・そんな声もよく聞きます。
肉じゃがが食べたい！！と思える、本当に美味しい肉じゃがを作ります。
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| ■開催場所 | 大阪府吹田市片山町 大阪府吹田市片山町４丁目43－34 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＊本当に美味しい肉じゃが
これでホントの得意料理にしてください！ ＊牡蠣ごはん プリップリに仕上げる牡蠣ごはんは格別です！ ＊焼き蕪 ねぎ味噌がけ 蕪を丸ごとオーブンで焼きます。 シンプルですが、ねぎ味噌で冬のごちそうに！ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、基本的に実習形式でみなさんに作っていただきます。その後ご試食となります。試食せずに持ち帰りも可能です。その場合はお申込みの際かレッスンの最初にお伝えください。 |
| ■受講料 | 5,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、手拭きタオル、筆記用具、持ち帰り容器（必要な方のみ） |
| ■備考 | マスクの着用は任意とさせていただきます。発熱や咳などの諸症状のある方はご参加いただけません。何卒ご理解ご協力をお願いします。
試食せずに持ち帰りも可能です。ご希望の際は持ち帰り容器、保冷剤等もご持参ください。衛生面への配慮から、なるべくはやくお召し上がりください。 |
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栄養士、調理師の資格を取ったのち、京都調理師専門学校で学生に調理の指導をしてきました。その後クッキングスクールで家庭料理を教えていましたが、出産後に退職し、しばらく子育てに専念。育児も少し落ち着き、毎日の料理に奮闘している女性の応援をしたくて自宅で教室を開始。楽しくおいしく、家でも再現しやすいレッスンを心がけています！
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