神奈川県藤沢市「湘南台駅」徒歩5分!本当においしいお菓子&パンが作れるようになります。
イチオシのケーキです。精製されていないブラウンシュガーを使った、深い味わいのケーキです。15センチの丸型で、お一人様一台焼きます。焼きっぱなしのケーキのよさが1番感じられるオススメのケーキです。
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■開催場所 | 神奈川県藤沢市 |
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■レッスンメニュー | ブラウンシュガーのケーキ |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 計量、実習形式のレッスン、片付け |
■受講料 | 4,700円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用の容器 |
■備考 | ・月に1回の定期コースの方は、受講料は4500円となります。
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■支払方法 |
クスパ決済のみ
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「本当においしいお菓子とパンづくり」ができる教室です。大手お菓子教室の上級コースを終えた後、辻製菓専門学校の通信教育生として体系的に学びました。その後、小嶋先生のもと、本当においしいお菓子のつくり方を学んできました。
パンについては、大手パン教室の味にあきたらず、天然酵母の「白神こだま酵母」のパン作りを一から学び直し、認定師範の資格を取得しました。
現在も学びを深め、研鑚を積んでいます。