コルドンブルーパリ校・東京校で学んだ講師が丁寧にご指導いたします
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ビジターレッスン スモーガストルタ🌸セムラ🌸コールプディング 他 『北欧のイースター料理🐣』
🌟3月のレギュラーレッスン
『 イースターを祝う北欧料理🇸🇪 』
長い冬の終わりと本格的な春の訪れを伝える北欧のイースター🐣
定番の卵料理に、飾り付けも盛り上がりそうな華やかなパンのケーキ“スモーガストルタ”からイースターのお菓子“セムラ”をレッスンします。春らしいテーブルコーディネートでお待ちしております🌸
【レシピ】
★ フィルダエッグ
…イースターの卵料理
★ ニシンのタルタル
…春を告げる魚ニシンのタルタル
★ スモーガストルタ
…サーモン・小海老・ハーブ・野菜を飾ったパンで作る華やかで美しいケーキ
★ コールプディング
… 春キャベツと挽肉重ねて焼くプディング風のオーブン料理
★ ディルポテト
★ 手作りピクルス
… プディングの付け合わせに
★ セムラ
… スウェーデンのイースタースイーツ
みなさまのご参加をお待ちしたおります✨✨
体験レッスン スモーガストルタ🌸セムラ🌸コールプディング 他 『北欧のイースター料理🐣』
体験レッスン
…お一人さま一回ご受講が可能です
🌟3月のレギュラーレッスン
『 イースターを祝う北欧料理🇸🇪 』
長い冬の終わりと本格的な春の訪れを伝える北欧のイースター🐣
定番の卵料理に、飾り付けも盛り上がりそうな華やかなパンのケーキ“スモーガストルタ”からイースターのお菓子“セムラ”をレッスンします。春らしいテーブルコーディネートでお待ちしております🌸
【レシピ】
★ フィルダエッグ
…イースターの卵料理
★ ニシンのタルタル
…春を告げる魚ニシンのタルタル
★ スモーガストルタ
…サーモン・小海老・ハーブ・野菜を飾ったパンで作る華やかで美しいケーキ
★ コールプディング
… 春キャベツと挽肉重ねて焼くプディング風のオーブン料理
★ ディルポテト
★ 手作りピクルス
… プディングの付け合わせに
★ セムラ
… スウェーデンのイースタースイーツ
みなさまのご参加をお待ちしたおります✨✨
ビジターレッスン スモーガストルタ🌸セムラ🌸コールプディング 他 『北欧のイースター料理🐣』
🌟3月のレギュラーレッスン
『 イースターを祝う北欧料理🇸🇪 』
長い冬の終わりと本格的な春の訪れを伝える北欧のイースター🐣
定番の卵料理に、飾り付けも盛り上がりそうな華やかなパンのケーキ“スモーガストルタ”からイースターのお菓子“セムラ”をレッスンします。春らしいテーブルコーディネートでお待ちしております🌸
【レシピ】
★ フィルダエッグ
…イースターの卵料理
★ ニシンのタルタル
…春を告げる魚ニシンのタルタル
★ スモーガストルタ
…サーモン・小海老・ハーブ・野菜を飾ったパンで作る華やかで美しいケーキ
★ コールプディング
… 春キャベツと挽肉重ねて焼くプディング風のオーブン料理
★ ディルポテト
★ 手作りピクルス
… プディングの付け合わせに
★ セムラ
… スウェーデンのイースタースイーツ
みなさまのご参加をお待ちしたおります✨✨
体験レッスン スモーガストルタ🌸セムラ🌸コールプディング 他 『北欧のイースター料理🐣』
体験レッスン
…お一人さま一回ご受講が可能です
🌟3月のレギュラーレッスン
『 イースターを祝う北欧料理🇸🇪 』
長い冬の終わりと本格的な春の訪れを伝える北欧のイースター🐣
定番の卵料理に、飾り付けも盛り上がりそうな華やかなパンのケーキ“スモーガストルタ”からイースターのお菓子“セムラ”をレッスンします。春らしいテーブルコーディネートでお待ちしております🌸
【レシピ】
★ フィルダエッグ
…イースターの卵料理
★ ニシンのタルタル
…春を告げる魚ニシンのタルタル
★ スモーガストルタ
…サーモン・小海老・ハーブ・野菜を飾ったパンで作る華やかで美しいケーキ
★ コールプディング
… 春キャベツと挽肉重ねて焼くプディング風のオーブン料理
★ ディルポテト
★ 手作りピクルス
… プディングの付け合わせに
★ セムラ
… スウェーデンのイースタースイーツ
みなさまのご参加をお待ちしたおります✨✨
ビジターレッスン スモーガストルタ🌸セムラ🌸コールプディング 他 『北欧のイースター料理🐣』
🌟3月のレギュラーレッスン
『 イースターを祝う北欧料理🇸🇪 』
長い冬の終わりと本格的な春の訪れを伝える北欧のイースター🐣
定番の卵料理に、飾り付けも盛り上がりそうな華やかなパンのケーキ“スモーガストルタ”からイースターのお菓子“セムラ”をレッスンします。春らしいテーブルコーディネートでお待ちしております🌸
【レシピ】
★ フィルダエッグ
…イースターの卵料理
★ ニシンのタルタル
…春を告げる魚ニシンのタルタル
★ スモーガストルタ
…サーモン・小海老・ハーブ・野菜を飾ったパンで作る華やかで美しいケーキ
★ コールプディング
… 春キャベツと挽肉重ねて焼くプディング風のオーブン料理
★ ディルポテト
★ 手作りピクルス
… プディングの付け合わせに
★ セムラ
… スウェーデンのイースタースイーツ
みなさまのご参加をお待ちしたおります✨✨
体験レッスン スモーガストルタ🌸セムラ🌸コールプディング 他 『北欧のイースター料理🐣』
体験レッスン
…お一人さま一回ご受講が可能です
🌟3月のレギュラーレッスン
『 イースターを祝う北欧料理🇸🇪 』
長い冬の終わりと本格的な春の訪れを伝える北欧のイースター🐣
定番の卵料理に、飾り付けも盛り上がりそうな華やかなパンのケーキ“スモーガストルタ”からイースターのお菓子“セムラ”をレッスンします。春らしいテーブルコーディネートでお待ちしております🌸
【レシピ】
★ フィルダエッグ
…イースターの卵料理
★ ニシンのタルタル
…春を告げる魚ニシンのタルタル
★ スモーガストルタ
…サーモン・小海老・ハーブ・野菜を飾ったパンで作る華やかで美しいケーキ
★ コールプディング
… 春キャベツと挽肉重ねて焼くプディング風のオーブン料理
★ ディルポテト
★ 手作りピクルス
… プディングの付け合わせに
★ セムラ
… スウェーデンのイースタースイーツ
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『 イースターを祝う北欧料理🇸🇪 』
長い冬の終わりと本格的な春の訪れを伝える北欧のイースター🐣
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【レシピ】
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…イースターの卵料理
★ ニシンのタルタル
…春を告げる魚ニシンのタルタル
★ スモーガストルタ
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★ コールプディング
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★ ディルポテト
★ 手作りピクルス
… プディングの付け合わせに
★ セムラ
… スウェーデンのイースタースイーツ
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体験レッスン
…お一人さま一回ご受講が可能です
🌟3月のレギュラーレッスン
『 イースターを祝う北欧料理🇸🇪 』
長い冬の終わりと本格的な春の訪れを伝える北欧のイースター🐣
定番の卵料理に、飾り付けも盛り上がりそうな華やかなパンのケーキ“スモーガストルタ”からイースターのお菓子“セムラ”をレッスンします。春らしいテーブルコーディネートでお待ちしております🌸
【レシピ】
★ フィルダエッグ
…イースターの卵料理
★ ニシンのタルタル
…春を告げる魚ニシンのタルタル
★ スモーガストルタ
…サーモン・小海老・ハーブ・野菜を飾ったパンで作る華やかで美しいケーキ
★ コールプディング
… 春キャベツと挽肉重ねて焼くプディング風のオーブン料理
★ ディルポテト
★ 手作りピクルス
… プディングの付け合わせに
★ セムラ
… スウェーデンのイースタースイーツ
みなさまのご参加をお待ちしたおります✨✨
『 せいろの蒸し料理 』 豚バラの米粉蒸し・あさりの塩そば・鶏のトマトスープ 他 …3月のミニレッスン
🌟3月のミニレッスン
『楽するセイロ料理
とセイロに合うタレ
春〜初夏のレシピ』
& 『万能だれ』
時間のない日・疲れた日・お料理が面倒くさい日。そんな日に役立つせいろ蒸し料理をレッスンします。おかずから汁物・麺類、そしてたっぷりの野菜まで春〜初夏のレシピを一気に網羅しましょう✨
レシピは
⚫︎下準備がいらないもの
…戻してから・下茹でしてから・炒めてからなど一切無し
⚫︎15分以内に蒸し上がるもの
… 暑い季節に向かうので
に限定しました。
またレッスンでは セイロ蒸しの利点である【楽&ヘルシー】にとどまらず、【確実に美味しい】という点にもきちんとフォーカスしてお届けします。
お忙しい方はもちろん、楽をしたい方も、ヘルシー思考の方も、以前からセイロ料理が気になっていた方も、この機会にぜひご参加ください ✨♨️✨
〜レシピ〜
★海老とセロリの蒸し生春巻き
…腸粉のような仕上がりになります
甘辛いソースとパクチーで
★豚肉のもち米粉蒸し 新じゃが添え
…濃厚な豚肉ともち米の食感が美味しい特別な一皿です
★ アサリと春キャベツとにら
の塩焼きそば
…アサリの旨みがしみた地味深い焼きそば
★ トマトと青葉の鶏スープ
…旬を迎えるトマトでさっぱりの一品
★ 枝豆のピリ辛薫り蒸し
…さっと仕上がるお手軽な一品
★ 温野菜サラダと野菜のソース
⚫︎にんじん&サバ
⚫︎もやし&あみえび
⚫︎ブロッコリー&チーズ
⚫︎大根&レモン
⚫︎豆苗&ガーリック
⚫︎ ごま生姜タレ
⚫︎ トムヤム味噌
⚫︎ 香味しょうゆタレ
⚫︎ 玉ねぎ黒酢タレ
の予定
✳︎仕入れ等により若干の変更の可能性があります
みなさまのご参加をお待ちしております✨
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『 せいろの蒸し料理 』 豚バラの米粉蒸し・あさりの塩そば・鶏のトマトスープ 他 …3月のミニレッスン
🌟3月のミニレッスン
『楽するセイロ料理
とセイロに合うタレ
春〜初夏のレシピ』
& 『万能だれ』
時間のない日・疲れた日・お料理が面倒くさい日。そんな日に役立つせいろ蒸し料理をレッスンします。おかずから汁物・麺類、そしてたっぷりの野菜まで春〜初夏のレシピを一気に網羅しましょう✨
レシピは
⚫︎下準備がいらないもの
…戻してから・下茹でしてから・炒めてからなど一切無し
⚫︎15分以内に蒸し上がるもの
… 暑い季節に向かうので
に限定しました。
またレッスンでは セイロ蒸しの利点である【楽&ヘルシー】にとどまらず、【確実に美味しい】という点にもきちんとフォーカスしてお届けします。
お忙しい方はもちろん、楽をしたい方も、ヘルシー思考の方も、以前からセイロ料理が気になっていた方も、この機会にぜひご参加ください ✨♨️✨
〜レシピ〜
★海老とセロリの蒸し生春巻き
…腸粉のような仕上がりになります
甘辛いソースとパクチーで
★豚肉のもち米粉蒸し 新じゃが添え
…濃厚な豚肉ともち米の食感が美味しい特別な一皿です
★ アサリと春キャベツとにら
の塩焼きそば
…アサリの旨みがしみた地味深い焼きそば
★ トマトと青葉の鶏スープ
…旬を迎えるトマトでさっぱりの一品
★ 枝豆のピリ辛薫り蒸し
…さっと仕上がるお手軽な一品
★ 温野菜サラダと野菜のソース
⚫︎にんじん&サバ
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⚫︎ 香味しょうゆタレ
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の予定
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みなさまのご参加をお待ちしております✨
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