〜イギリスで出会った美味しいもの🇬🇧〜　ドフィノワビーフパイ・ウェルシュケーキ・濃厚トマトスープ　他

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９月のレギュラーレッスン

『 イギリスで出会った
　　　　美味しいあれこれ🇬🇧 』

三週間のイギリス滞在より戻りました。
あちらで出会った美味しいレシピをお届けしたいと思います。
お料理もテーブルコーディネートもモダンブリティッシュスタイルでお楽しみください。


〜レシピ〜

⚫︎ロンドンから
美味しいセイボリーとカクテル

・ビーツとミントのフムス⭐︎
・チェダーチーズとアップルチャットニー
・コルネーションチキンのカナッペ
・スイートポテトサラダ
・アボカドマッシュ
・ピムスのカクテルをアンティークグラスで

…イギリスより持ち帰った調味料や美味しいチーズ、小さなグラスでセイボリーをお楽しみください。

⚫︎ スターター

・トマトとディルのリッチなスープ⭐︎

… イギリスの家庭料理を代表するトマトスープが進化を遂げてロンドンで流行していました。濃厚でリッチな21世紀のトマトスープをお楽しみください。

⚫︎ メイン

・ドフィノワと
　オニオンチャットニーのビーフパイ⭐︎

…パイの国イギリスより美味しいメインディッシュ。

✳︎ 若干のレシピ変更がある場合があります。ご了承ください。

みなさまのご参加をお待ちしております。

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■開催場所	神奈川県 横浜市西区
■レッスンメニュー	〜レシピ〜 ⚫︎ロンドンから 美味しいセイボリーとカクテル ・ビーツとミントのフムス⭐︎ ・チェダーチーズとアップルチャットニー ・コルネーションチキンのカナッペ ・スイートポテトサラダ ・アボカドマッシュ ・ピムスのカクテルをアンティークグラスで …イギリスより持ち帰った調味料や美味しいチーズ、小さなグラスでセイボリーをお楽しみください。 ⚫︎ スターター ・トマトとディルのリッチなスープ⭐︎ … イギリスの家庭料理を代表するトマトスープが進化を遂げてロンドンで流行していました。濃厚でリッチな21世紀のトマトスープをお楽しみください。 ⚫︎ メイン ・ドフィノワと 　オニオンチャットニーのビーフパイ⭐︎ …パイの国イギリスより美味しい一皿。
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	説明 → 実習とデモンストレーション → 調理器具等の洗い物とお片付け テーブルセッディング → 試食 → 洗い物とお片付け → レシピの振り返りと質問
■受講料	8,500円（税込）
■定員	8名
■持ち物	エプロン・各自のお手拭きタオル
■備考	⚫︎ 入室はレッスン開始の10分前からとなります。早く着きすぎないようにお気をつけください。 ⚫︎ 洗い物は順番に全員参加でお願いいたします。一部の方にご負担がかかりませんよう、みなさまのご協力をお願いいたします。 ⚫︎ お写真は 食材・調理工程・仕上がった料理 のみ撮影可能です。レッスン全体の様子・個人と個人の所有物が写るお写真の撮影は何卒ご遠慮ください。 お越しくださる全て方が心地よくお過ごしいただけますよう努力してまいります。 どうぞよろしくお願いいたします。 ・
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％