★★Yuko★★’s class(東京都北区)の2020年2月レッスン情報

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最終更新日:2020/5/27

★★Yuko★★’s class(東京都北区)

美味しい笑顔を作れますように!

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過去の予約人数:
44人

レッスン情報

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レッスン一覧
2月の予約可能レッスン
2020 2 6日 (木)

麹を使って甘酒作り。そして手作りの甘酒を使ったヤンニョムを作り、そのヤンニョムでキムチも仕込みます。甘酒にキムチ、発酵食品たっぷりで、腸スッキリ♪

  • 受講料:5,000円(税込)
    2月 6日(木) 18:30〜21:00
  • レッスン内容:ヘルシー料理
  • 定員:2名
2020 213日 (木)

今年も、やっぱり粒チョコ作り、やります!
去年同様、綺麗にラッピングして、お持ち帰りいただきます。
今年のフレーバーは、甘酒&醤油!発酵食品どうし、とても合うのです。意外な組合せをお楽しみ下さい!

  • 受講料:5,000円(税込)
    2月13日(木) 18:30〜21:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
2020 214日 (金)

今年も、やっぱり粒チョコ作り、やります!
去年同様、綺麗にラッピングして、お持ち帰りいただきます。
今年のフレーバーは、甘酒&醤油!発酵食品どうし、とても合うのです。意外な組合せをお楽しみ下さい!

  • 受講料:5,000円(税込)
    2月14日(金) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
先生情報
★★Yuko★★

外資系企業勤務後、渡仏。コルドンブルー・パリ校にてグランディプロム(料理・製菓両コース)取得。
パリ1つ星レストラン1年勤務。
帰国後、出産、育児のかたわら、製菓製造販売開始。マルシェにてパンの販売。
生協の食育アドバイザーとして料理教室講師や、自宅での料理教室主催。


教室からのお知らせ

2019/8/11

8月9月のレッスンの情報を公開しました★

まだまだ残暑の厳しいこの季節、胃腸が弱りやすく倦怠感などでていないでしょうか?
そんな時は、暑い地方の知恵、奄美の発酵飲料ミキがオススメ。お粥だけでも胃に優しいのに、乳酸菌で発酵しているので、更にお腹に良いこと間違いなし!
そのまま飲んでも美味しいし、フレンチトーストのような、柔らかなパンに焼き上げたものも美味しいです。
是非、美味しくて体にもやさしいものを体験しにいらして下さい(^^)


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