リンコントロ吉祥寺料理教室（東京都武蔵野市）の2023年7月レッスン情報

ヘルシーな鶏胸肉で、外はカリッとお肉はフワッフワのチキンカツレツに、とっても美味しいソースを添えて召し上がっていただきます。パスタはしびれる「アラビアータ」、ガーリックシュリンプのサラダは爽やかな大葉のドレッシングで、ドルチェはとっても簡単にできるピスタチオクリームのズコットです。

ヘルシーな鶏胸肉で、外はカリッとお肉はフワッフワのチキンカツレツに、とっても美味しいソースを添えて召し上がっていただきます。パスタはしびれる「アラビアータ」、ガーリックシュリンプのサラダは爽やかな大葉のドレッシングで、ドルチェはとっても簡単にできるピスタチオクリームのズコットです。

餃子がうまく焼けない、チャーハンがパラパラにならない、レトルトパックのソースを使ってエビチリを作っているけど使わずに作りたい、と日頃思っている方がいらっしゃいましたら、お役に立てるレッスンです。

ヘルシーな鶏胸肉で、外はカリッとお肉はフワッフワのチキンカツレツに、とっても美味しいソースを添えて召し上がっていただきます。パスタはしびれる「アラビアータ」、ガーリックシュリンプのサラダは爽やかな大葉のドレッシングで、ドルチェはとっても簡単にできるピスタチオクリームのズコットです。

新年度がスタートして、ご家族や親しい仲間で華やいだテーブルを囲む時期に、お役に立てていただけるメニューを考えました。ボリュームたっぷりのスモーブロー（北欧風オープンサンド）に合わせて2種類のドレッシングも作ります。短時間で出来るサーモンとディルとオリーブのパスタ、メインは豚ヒレ肉のロティの赤ワインソースをレストランでいただくような１品に仕上げます。ワインにピッタリのオリーブのマリネもご紹介します。