パン作りの美味しさ楽しさをお伝えします
粒コーンを混ぜ込んだ生地に、バターを包み込み、岩塩をふって焼き上げたコーン入り塩パンです。
中はコーンの優しい甘みを感じるふんわり柔らかな生地に、外はバターがじゅわっと染み込みカリっとした生地の、2つの食感を楽しめます。
また、今回のレッスンでは、冷凍パイシートを使って、手軽に美味しく作る2種のキッシュ(ベーコン・ラタトゥイユ)もご紹介します。
今回は定番のベーコンのキッシュと、夏野菜たっぷりのラタトゥイユのキッシュをご紹介します。
中のフィリングを変えていたたくと、いろいろなバリエーションのキッシュがご家庭でも手軽に焼いていただけるレシピです。
ご試食いただくレッスンランチには、講師が作ったパンとキッシュのほかに、枝豆のポタージュとラタトゥイユ&サラダをご用意します。
夏の野菜たっぷりのメニューでご紹介するレッスンです。
皆様のご参加をお待ちしております。
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| ■開催場所 | 東京都 杉並区 善福寺 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ○お持ち帰り
塩バターコーンパン(6個) 2種のキッシュ(ベーコン2個・ラタトゥイユ2個) ○ご試食ランチ ウェルカムドリンク コーン入り塩パターパン キッシュ 枝豆のポタージュ ラタトゥイユ&サラダ 食後にコーヒーまたはカフェオレ |
| ■レッスンの流れ | レッスンの流れを説明後に、レシピに基づいた実習方式のレッスンです。レッスン後は、ご試食いただき、解散となります。 |
| ■受講料 | 8,500円(税込) |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | ①エプロン ②ハンドタオル ③ペン ④保冷剤 ⑤パンを入れる袋や容器をご持参いただけますと助かります。 |
| ■備考 | ・レッスン当日のご入室は、準備の都合上レッスン開始時間の10分前~お願いしております。
・レッスン教材を第三者へ譲渡・貸与することは禁止します。 ・レッスン教材の内容を無断でSNS等で公開、拡散することは禁止します。 ・レッスン教材及び調理方法の著作権利は、パンと家庭料理 a and sにあります。レシピサイトへの応募、掲載等は禁止します。 ・料理・パンの講師やアシスタントの方、教室を運営されている同業の方のお申し込みはご相談下さい。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(レッスン当日、現金またはPayPayでのお支払いをお願いしております。)
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 7~4日前までお支払い金額の30%
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