秋葉原駅近く。頑張らない自分のためのごはんを作る、発酵ごはんの料理教室「しぜん。」です。
有機大豆、有機麹と原材料にこだわった手作りの味噌を3キロ仕込みます。
女性の味方である「味噌」。作るだけではなく、お家でも上手に仕込める味噌ポイントや味噌を使ったアレンジ、味噌の栄養の素晴らしさも学べます。
有機大豆、有機麹と原材料にこだわった手作りの味噌を3キロ仕込みます。
女性の味方である「味噌」。作るだけではなく、お家でも上手に仕込める味噌ポイントや味噌を使ったアレンジ、味噌の栄養の素晴らしさも学べます。