『お祭り気分のイタリア料理』 (2022年2月13日...)開催 | かわいいクッキング（埼玉県越谷市越谷）の2022年2月レッスン情報

最終更新日:2024/11/2

かわいいクッキング（埼玉県越谷市越谷）

人を幸せにしてくれる美味しいイタリア料理　

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お祭り気分のイタリア料理

2月はイタリアカーニバルの時期、
少しお祭り気分で、お家で食前酒でも
いかがですか？
ワインに合うおつまみ、
そして、その後はほっこりと
させてくれるパスタをご紹介いたします。

親子

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2022
2/13(日) 16:00〜18:00

■使用ツール	ZOOMを利用したオンラインレッスンになります。
■レッスンメニュー	1 マスカルポーネチーズのムース 2 南瓜のクロスティーニ 3 じゃがいものパスタ１品目と２品目は食前酒のおつまみとして美味しすぎて危険な食べ物マスカルポーネチーズとツナを使ってムースを作ります。このムースはパンに合わせるのが通常ですが、カロリーをグッと抑えて野菜のスティックサラダと合わせていきましょう。クロスティーニは南瓜の甘さと生ハムの塩味がいい塩梅の新しい味覚です。さて、美味しいおつまみとお酒で楽しい時を過ごしたら、ほっこりさせてくれるじゃがいもの煮込みパスタでお腹を満たしましょう。和やかな日曜日の夕飯を一緒に作っていきましょう。今回は数種類のチーズを使いますので、チーズのお話もいたしましょう。
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	レシピについての説明後、それぞれ実践となります。
■受講料	2,800円（税込）
■定員	6名
■用意するもの	パソコンorタブレットorスマホ。入金確認後にレシピとともにショッピングリストとご用意して頂きた調理道具についてお知らせいたします。
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先生情報: Keiko; 料理研究家・料理講師・イタリア語通訳北海道出身
料理を通して、日本と世界の架け橋となっています。20~30代、イタリアのファッション業界で働いていました。友人知人宅に招かれて頂いた家庭料理に魅了され、料理も学びました。美味しいお料理は、自身をそして周りの人達を幸せにしてくれます。わたしの料理レッスンでは、イタリア人達から教わった「美味しさ」を再現する方法をお伝えいたします。
東京會舘製菓クラス修了。

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