我が家の家庭料理を中心としたレッスンです。ご自宅でも再現できるようレッスンしています。
山形県の代表的な郷土料理である醤油味の芋煮を作ります。
山形県はフルーツ王国でもありますが美味しい野菜もたくさんとれます。
なすにキュウリ、大根、おかひじき。
野菜をたくさん使った副菜は毎日の献立にも役立ちます。
一緒に楽しく調理しましょう。
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■開催場所 | 東京都 稲城市 |
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■レッスンメニュー | 芋煮(醬油味)
スモークサーモンの押し寿司 おかひじきのからし和え 大根梅おかかサラダ ふわっとにら玉 蒸しなすとひき肉のあんかけ |
■レッスンの流れ | ウェルカムドリンク→調理手順説明→調理→試食(デザート時にチャイをお出しします)→説明→終了 |
■受講料 | 6,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、食べきれないものを持ち帰る方は容器や保存袋・保冷剤などをお持ちください(お持ち帰りに関しては自己責任でお願いしております) |
■備考 | クスパの問い合わせ、LINE、Instagramなどからのお申し込みも受け付けております。遠慮なくご連絡ください。よろしくお願いします。 |
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