Nounours～ヌヌース（東京都品川区）の2026年4月レッスン情報

作り方はシンプル。
でも仕上がりはしっとり、ほんのりもっちり。
レモンのやさしい香りが広がる7cmサイズのレモンケーキを4台、
サクッと軽いラングドシャも一緒に作ります。

特別な材料や難しい工程は使わず、毎日の延長で作れる家庭菓子。
それでも、ちょっとしたポイントで食感や味わいはぐっと本格的になります。

レッスンでは
＊工程は分かりやすく丁寧に
＊食感が変わるポイントをしっかり解説
＊仕上げは講師がお手伝いしながら、一緒に完成へ

おうち用のおやつとしてはもちろん、ちょっとしたプレゼントや手土産にもおすすめ。

「これ、お店の？」と聞かれるような、でも気負わず作れるお菓子です。

ご自宅でも再現しやすいレシピなので、家族のために、大切な人への贈りものに、何度でも作りたくなります。

初心者さん向けですが、家庭菓子の枠を少し超えた美味しさ。そんなレモンケーキとラングドシャのレッスンです。

ころんと可愛いクッキーシューと黒糖ブールドネージュのレッスンです。

やわらかなフォルムのクッキーシューは、ひとくち頬ばると、サクッとほどける軽やかな口あたり。
カスタードクリームと生クリームを合わせたなめらかなディプロマットクリームをたっぷりと詰めて、やさしくコクのある味わいに仕上げます。

黒糖の深みのある甘さがふんわり広がるブールドネージュは、ほろっとほどけて、ついもうひとつと手が伸びてしまうお菓子です。

どちらもご家庭で作りやすく、贈り物にも喜ばれるお菓子たち。
ご自宅でも再現しやすいポイントを丁寧にお伝えします。

初めての方も、どうぞお気軽にご参加くださいね。

ころんと可愛いクッキーシューと黒糖ブールドネージュのレッスンです。

やわらかなフォルムのクッキーシューは、ひとくち頬ばると、サクッとほどける軽やかな口あたり。
カスタードクリームと生クリームを合わせたなめらかなディプロマットクリームをたっぷりと詰めて、やさしくコクのある味わいに仕上げます。

黒糖の深みのある甘さがふんわり広がるブールドネージュは、ほろっとほどけて、ついもうひとつと手が伸びてしまうお菓子です。

どちらもご家庭で作りやすく、贈り物にも喜ばれるお菓子たち。
ご自宅でも再現しやすいポイントを丁寧にお伝えします。

初めての方も、どうぞお気軽にご参加くださいね。