もっちり・しっとり、味わい深い天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室
茹でてつぶしたじゃがいもをたっぷり生地に練り込んだ、しっとり食感の天然酵母パンを作ります。
時間が経っても固くなりにくく、優しい味わいが特徴です。
天然酵母と国内小麦を使用し、香ばしく焼き上げたスクエア型のパンは、食卓をほっこりと彩ってくれます。
初心者の方でも丁寧にサポートしますので、安心してご参加ください。
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| ■開催場所 | 愛知県 名古屋市昭和区 広見町 6丁目69-4 SJ Sakurayama1階 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 天然酵母、国内小麦、粗糖、自然塩などを使ってスクエア型でじゃがいもパンを作ります。 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、一次発酵済みの生地で 成形→二次発酵→焼成と進めます。片づけをして終了となります。 |
| ■受講料 | 3,500円(税込) |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | エプロン、三角巾(バンダナなど)、ハンドタオル、筆記用具(メモを取る方) |
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