最終更新日:2024/6/5

お菓子教室　リュミエール（神奈川県横浜市港北区）

教室でパティスリーのお菓子を作りましょう

クリームチーズを練り込んでにブルーベリーを加えてしっとり焼き上げました。クッキー生地はナツメグを加えて肌寒くなった秋の夜に思わず作って食べたくなる逸品です。

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■開催場所	神奈川県横浜市港北区大倉山
■レッスンメニュー	ブルーベリーケーキ、チョコレートクッキーです。ブルーベリーケーキはパティスリーの焼き菓子をイメージして作りました。チョコレートクッキーは秋を意識してナッツメグを加え生地に深みをプラスしチョコレートとヘーゼルナッツを入れて焼き上げます。チョコレートクッキーは簡単に作れて1週間程保存可能です。週末に作り置きできるのでお仕事から帰って、お茶する時のお供にもぴったりです。
■レッスンの流れ	ケーキの仕込み⇒焼成、クッキーの仕込み⇒焼成
■受講料	3,800円
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、保冷バック
■備考	製菓関係者、お菓子教室関係者、男性はご遠慮ください。親子レッスンはオプション料金1000円頂いております。お子様の対象年齢は小学生4年生からです。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（ゆうちょ銀行）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	全額⇒レッスン料半額。当日⇒レッスン料全額。