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糀で食を整える。暮らしが変わる。人生がまた動き出す。
ご自宅で、米麹作り体験を楽しんでみませんか？
真っ白に完成した米麹を目にした時の感動を、ぜひ味わって下さい。
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| ■開催場所 | 兵庫県 西宮市 大屋町 25-12 カスタム加島201 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 教室で米麹の仕込みを体験していただき、仕込んだ麹をお持ち帰りいただけます。お家でお世話をして48時間後に米麹が完成！
麹作りには、麹についての基礎知識と、麹をある程度の量使いこなす力が必要になります。 基本的に、「糀基礎講座」と「味噌作り教室」をご受講いただいた方を対象としています。 所要時間２時間、定員２名 ◇米麹作り教室(材料費込み)8,000円 ◇麹箱付き、米麹作り教室(材料費、麹箱、麹作りセット込み)20,000円 4月11日締め切り |
| ■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
| ■レッスンの流れ | ①麹の仕込み
②説明 ③質問 |
| ■受講料 | 8,000円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | 筆記用具 、エプロン、手拭きタオル、お持ち帰り頂く麹2kgを入れるための大きめの袋とバッグなど (帰りは荷物が重くなりますので、リュックやキャスター付きバッグなどがあるとよいと思います。)
|
| ■備考 | 現在、キャンセル待ちも受付中です。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（お申し込み日から一週間以内に、ゆうちょ銀行へお支払いをお願いいたします。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ・ご予約確定後のキャンセルは1000円お支払いいただいております。
★講座の7日前 ・・・ 50 ％ ★講座の3日前 ・・・ 100 ％のキャンセル料を申し受けています。 |
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