【オンライン】もう失敗しない！外巻き純生ロールケーキ♫

• カレンダーで表示
• 一覧で表示
• 動画レッスン

このレシピが、一生モノになります様に❤︎

2020年5月からスタートしたオンラインレッスン♪
受講者は延べ1,000名を超えました♪

毎月２つのメニューがセットになった
お得なオンラインレッスン♪

○レギュラーコース
（月額1,890円で２メニュー）
3/12(金) フルーツたっぷり！ミルクレープ
3/26(金) 外巻きロールケーキ

ロールケーキをお申し込みの方は、
ミルクレープもセットになります♪

当日レッスンに参加しなくても大丈夫。
翌日以降にお送りする動画をお好きな時間に何度でも視聴できます。

ご質問は、公式LINEやメールにてアフターフォローをします。

公式LINE
https://lin.ee/vXqGWzi

メール
precieux413@gmail.com

ロールケーキのお悩みといえば、

●生地が潰れてぺちゃんこになっちゃう！
●クリームがはみ出ちゃう！
●外巻きにしたらはげちゃう！

が代表的では無いでしょうか？

今回の純生ロールは、
時間をかけて試作した、とっておきレシピ！

共立てとメレンゲをそれぞれ立てて
卵たっぷりの「ふんわり生地」を作ります。


スポンジケーキの仕上がりや食感は、
混ぜる回数がカギ！

●メレンゲを加えた時は〇〇回。
●粉を入れたら〇〇回。
●油脂を入れたら〇〇回。

どのタイミングで、
どれだけの回数を混ぜるか、

これで仕上がりが大きく変りますよ♫

そして、

外巻きははがれちゃう！！！

がお悩みですよね。

これは生地のレシピではなく、
焼成、オーブンの癖。

10度や1分の違いが
どれだけ「巻き」に影響するかを
しっかりお伝えしますね！

このロールケーキレシピで
自信を持って
作れる様になります様に♫

■使用ツール	東京都 杉並区 井草
■レッスンメニュー	●夜など手の空いた時間にのんびり作りたい ●パジャマやスッピンで受けたい ● 遠方で行けないけど習ってみたい ● 仕事の都合で、休みに自由に見たい ● 子供が寝た後に、動画を見たい などなど。 今まで通えなかった方も、ぜひご参加いただければと思います♪ レシピ動画のような早送りではなく、普段のレッスンで行っている通りのリアルタイムな流れで説明しながら進めます。 どうぞお楽しみに！！！ オンラインレッスンの様子をブログに掲載していますので、是非ご覧下さい★
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	ケーキの材料、道具の説明などを行った後、デモンストレーションを行います。
■受講料	1,890円（税込）
■定員	100名
■用意するもの	パソコンやスマートフォン。筆記用具など。 ご一緒に作られる方は、レシピを参考に材料や道具をご用意下さい。
■備考	詳しくはブログをご覧くださいね♫ https://ameblo.jp/precieux413/ ご質問はいつでもどうぞ！ 公式LINE https://lin.ee/vXqGWzi メール precieux413@gmail.com
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（銀行振込、LINEPay、クレジットカード（ペイパル）等。お申し込み後にお支払いの詳細メールをお送りします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン動画を配信するため、キャンセルは受け付けません。 ※利用規約等はこちら↓ https://ameblo.jp/precieux413/entry-12652061870.html