型出しまでしっかりと!抹茶シフォンケーキ(子連れOK)

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最終更新日:2024/2/15

お菓子教室プレシュ(東京都杉並区)

試食タイムはランチ付き!一人一台持ち帰りのお菓子教室!(オンラインレッスンあり)

この教室のフォロワー:
216人
過去の予約人数:
387人

難しいと言われるシフォンケーキ。お菓子の基礎とも言えるシンプルな工程をしっかりと学びましょう。
すぐに作れるシフォンは手土産にもピッタリ!
粒あんのデモもあります。流行りのシフォンサンドにも!

型出しまでしっかりと!抹茶シフォンケーキ(子連れOK)

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 杉並区 井草
■レッスンメニュー シフォンケーキで難しいと言われる「型出し」も、デモでしっかりとご案内します。
抹茶シフォンに、クリームと粒あんをサンドすれば、フワフワ生地の生どらに。

試食タイムは、ランチ、ワイン付き。
毎月変わるテーブルセッティングもお楽しみに!!!
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 講師のデモ後に1人ずつ実習して頂きます。作ったお品は全てお持ち帰り頂けます。
レッスン後に試食タイム。紅茶+お好みでワインかビールも1杯サービスします。
■受講料 4,800円
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ケーキ用の箱(6号、18cm程度を型ごと入れます。)、箱を入れる手提げ袋、保冷剤、筆記用具
ケーキの箱はタッパーなどで代用できます。無い方は150円で箱と袋をお譲りします。
■備考 ※重要※
食物アレルギーのある方は、事前にその旨を必ずご連絡下さい。
過去に強いアナフィラキシーがあったり、今後重篤な反応を起こす可能性がある場合など、血液検査の結果や、家庭での経口摂取状況を伺い、ご予約をお受けできない場合があります。
また、調理器具や設備などは、通常のアレルギー非対応レッスンと同じもので行うことをご了承いただける方のみ、ご予約をお願い致します。

ご不明点は、遠慮なく事前にご相談下さいませ。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン日に教室にて現金でお支払い頂きます。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 一度ご予約いただいた場合は、同月内で振替して頂きますようお願いします。
ご都合が合わない場合は下記の通りです
レッスン7日前まで 無料
レッスン6日前から2日前まで 50%
レッスン前日当日 100%

■全レッスン開催日時

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先生情報
吉見ななえ
吉見ななえ
製菓衛生師/お菓子研究家   東京都出身

都内大手不動産会社にて10年勤務した後、製菓専門学校へ。都内レッスン専用スタジオにてお菓子教室を主宰。毎月メニューが変わるお菓子教室です。大人だけでなく、キッズレッスン、親子レッスンなどを開催。


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