マーブリングのマカロンを作りましょう

2020/3/29

こんにちは。

静かな日曜日ですね。

バレンタインあたりから私たちの生活を脅かし始めた新型コロナウイルス。
最初のうちは今のうち我慢すればもうすぐって感じで
教室は衛生管理の手順を増やしながらやってきましたが
もともと感染症のプロでもなくネットやテレビを見ながらの後追い対応となっていたのも事実です。

今、世界の状況を見れば、ここ数ヶ月もしくは数年、未来は楽観を許しません。
残念ではありますが、SNSでもお知らせした通り
予定していた全レッスンを中止させて頂きます。
生徒さん、私、家族の健康のための判断です。

レッスンは昨日まで継続していました。
今後、私や私の家族に健康上の懸念があった場合には行政の指示を受けて必要な生徒さんに連絡を入れさせて頂きます。

私自身はマカロンを焼き続けるつもりです。
「不要不急」のトップバッターのようなマカロンですが、こんな時にも何か出来ることがあるはず。
方法はわかりませんが、焼き続けながら考えてみます。
マカロンは私の言葉。
マカロンを通して皆さまとお話しできると信じています。

2020/3/29
青空マカロン　堀江ひろえ

2020/3/3

こんにちは。
今日はお雛祭りだと言うのに、落ち着かない毎日が続きますね。
さてSNSでもお知らせしていますように
3月のお経室は少人数制と言うこともあり、スケジュール通り開催の予定です。
とはいえ、ご家族にお年寄りや小さなお子様がいらっしゃる方、遠方の方などはご参加をためらわられる場合もあると思います。
そのような場合はどうぞご遠慮なくキャンセルをお申し付け下さい。
3月の教室については直前でもキャンセル料は頂戴しておりません。
どうぞ皆様お体には充分お気をつけくださいね(私も気をつけます)。

2020/2/16

イベントに出ます。
なんと家庭画報3月号に紹介されている(わたしは紹介されていません笑)イベント「船場のおひなまつり」の一環で芝川ビルでおひなさまのマカロンなどを販売します。大人気のフランス菓子mayumimadeさんと、これまた入手困難な丹波のパン屋さんヒヨリブロートさんと一緒です。
⭐︎芝川のひな祭り⭐︎大阪・淀屋橋・芝川ビル(屋上モダンテラス・エレベーターなし)
3月1日(日)11時〜売り切れまで