一生使えるレシピをお伝えします♪ 美味しく楽しく愛されるお料理を学べます!
お野菜ぎっしりで見た目にも身体にも嬉しいテリーヌ!きれいに作るコツをしっかりとレッスンさせていただきます。
マッシュルームのポタージュ&ごぼうのリゾットなど内面からキレイになりましょう!!
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■開催場所 | 京都府 宇治市 小倉町 |
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■レッスンメニュー | ・いろどり野菜のテリーヌ
・ソース2種 ・マッシュルームのポタージュ ・ごぼうのリゾット ・アールグレイのスフレ |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンになります。
実習後、お料理試食、デザート試食、後片付けをして解散になります。 |
■受講料 | 6,500円(税込) |
■定員 | 8名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具 |
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2008年にパン教室を開講。
その後、お料理レッスンも追加し、
述べ6500名強の方に受講頂いている。
講師歴13年。
生み出したレシピは500種類を越える。
企業やレストランのレシピ開発にも携わり、
2021年4月~高校の製菓コースの講師担当。
料理講師歴13年・アスリートフードマイスター