ヒフミヤ　浅草のアイシングクッキーとシフォンケーキの教室（東京都台東区）の2024年2月レッスン情報

2024年の干支、辰などをモチーフにしたアイシングクッキーを作ります。
クッキーは全部で６枚。
細かい模様もありますが、じっくり取り組んでいきましょう。
難しいところは講師がお手伝いします！

このレッスンはワークショップ形式なので、材料やレシピの提供はありません。

アイシングクッキーの基礎から学ぶ、全6回の資格取得コースです。材料準備やシュガーペーストの扱い方も学ぶ盛りだくさんのレッスンです。アイシングクッキーの技術や知識を基礎から身につけたい方、講師を目指す方にオススメです。

教室で用意したクッキーとアイシングクリームを使って、曼荼羅風のアイシングクッキーを作ります

丸いクッキーにふっくらと、刺繍を施したような七宝模様のアレンジを描いていきます。
日本画や織物のようなきらびやかな金箔、銀箔などの表現を取り入れて、華やかなアイシングクッキーを作ります。

季節をアイシングクッキー作りで感じてみませんか。

※アイシングクッキー経験者様向けの難易度です
※本レッスンはJSA関東A支部特別レッスンの内容と同じですが、どなたでもご参加いただけます。（商用利用はご遠慮ください）
※レッスンの収益の一部は令和６年能登半島地震で被災された地域へ寄付いたします