紅葉やコスモスで秋らしく彩った「お団子ボックス」を作ります。
初心者の方や、はじめてお花絞りに挑戦する方に楽しんでいただける内容となっております。
秋らしい色づくりのコツや、繊細なコスモスの絞り方も丁寧にレクチャーいたします。
見た目も味も楽しめる、美しい和スイーツを一緒に仕上げましょう!
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| ■開催場所 | 東京都 品川区 大井 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・秋桜の作り方
・上品なお団子へのデコレーションの方法 |
| ■受講料 | 7,500円(税込) |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・濡れても良い布巾・持ち帰り用のマチ付きの袋(持ち帰り箱の外寸:20×20㎝が入る大きさ) |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(当日現金にて支払いをお願いします。)
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前よりいかなる理由でもレッスン代金の100%を頂戴いたします。予めご了承ください。 |
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和なはアートフード協会代表理事。出産を機に勤務していた航空会社を退社し、お菓子作りについて学ぶ。中でもあんこでお花を絞る技術の楽しさ、美しさにのめり込み、デザインや絞り、レシピを徹底的に研究し、ヘルシーな材料で作る和菓子に特化した『あんこのお花®』の教室を開業。多くの反響を呼び、2021年『和なはアートフード協会』を設立。 著書『あんこのお花練習帖』