季節に合ったテーブルコーディネートとお洒落で見栄えするおもてなし料理紹介する料理教室です。
2026年1月新年スタートは『薬膳風中華料理レッスン』のご案内
新年のレッスンは人気の蒸籠蒸しをメインに手に入りやすい季節の野菜をたっぷり使った薬膳風中華料理をご紹介します。「中華はお店で食べるもの」「家庭の火力じゃ難しそう」「調味料が多くて作りにくい」そんなイメージをお持ちの方多いのではないでしょうか?実はコツさえ知れば中華をとっても手早く、簡単、美味しく作れる料理なんです。「中華=むずかしい」を「中華=頼れる定番」に変える内容です。おうちでパパッと作れる美味しい中華ご一緒に作りましょう
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英文学科卒業。ネイルサロン経営後、料理好きがこうじてテーブルコーディネートに興味をもち
名古屋のアンクベール・ワンオーバーエフで学ぶ。2013年、自宅でテーブルコーディネートと
おもてなし料理の教室を開催する。
2020/12/31