バターチキン

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バターチキンは5種類のホールスパイスを粉（パウダー）して香り豊かでクリーミィなバターチキンに、バターの量も少ないのでヘルシーに美味しくできます。インゲンのスパイス炒め、焼いた香ばしいナスで作るチャトニ、クミンシード香るカチュンバル（インドのサラダ）紫玉ねぎのライタ、ターメリックライス、いつもよりソフトに仕上がるチャパティを添えて。ライスでもチャパティで包んで食べても美味しい組み合わせのメニューです。