★本格インド料理から季節の野菜、豆を使ったスパイス料理まで★
香菜とスペアミントで作る、グリーンぺーストのチキンカレーはカシューナッツでコクとトロミを、ココナッツ香る爽やかで濃厚なカレーです。ジャガイモのスパイシーフライ、スパイスをまぶして焼いたズッキーニのヨーグルトソース、辛くて酸っぱい紫玉ねぎのアチャール、ターメリックライス、ラッシー。初夏の彩きれいな、おもてなしメニューです。
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■開催場所 | 東京都 羽村市 五ノ神 |
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■レッスンメニュー | グリーンカレー・南インド風、ジャガイモのスパイシーフライ、ズッキーニのヨーグルトソース、紫玉ねぎのアチャール、ターメリックライス、ラッシー。ナンは市売品+100円 |
■レッスン内容 | インド料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明→実習→試食 |
■受講料 | 7,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル |
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