★本格インド料理から季節の野菜、豆を使ったスパイス料理まで★
淡いレモン色のカレーは玉ねぎ炒め,トマトなしでスパイスとカシューナッツペーストで作る滑らかなルー、調合したガラムマサラとブラックP香るリッチでスパイシーなカレーです。ブロッコリーのスパイス煮、フレッシュトマトと香味野菜のカチュンバル(サラダ)、炒ったクミンPがアクセントの紫玉ねぎのアチャール(漬物)、生カレーリーフ入りのレモンライス。春おススメのおもてなしメニューです。
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■開催場所 | 東京都 羽村市 五ノ神 |
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■レッスンメニュー | チキンカシューナッツカレー、ブロッコリーのスパイス煮、フレッシュトマトと香味野菜のカチュンバル(サラダ)、紫玉ねぎののアチャール(漬物)インド米レモンライス。 |
■レッスン内容 | インド料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明→実習→試食 |
■受講料 | 6,500円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル |
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