★本格インド料理から季節の野菜、豆を使ったスパイス料理まで★
南インドココナッツ香る海老カレーは仕上げにテンパリングしてスパイシーに仕上げます。調合スパイスの衣をつけてカリッと焼いたブロッコリーのマサラ焼きはフライパンで手軽にできて美味しい!キャベツのトーレン、カルダモン香る甘くて美味しいバナナの衣揚げ、ライタ、ターメリックライス。南インドのおもてなしメニューです
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| ■開催場所 | 東京都 羽村市 五ノ神 |
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| ■レッスンメニュー | 海老カレー・ゴア風、ブロッコリーのマサラ焼き、キャベツのトーレン、バナナのスパイス衣揚げ、ターメリックライス、
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| ■レッスン内容 | インド料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明→実習→試食 |
| ■受講料 | 7,000円(税込) |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル |
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