★本格インド料理から季節の野菜、豆を使ったスパイス料理まで★
ホールスパイス、カシューナッツぺースト、カスリメティ香るルーに、バターでソテーした海老が入ったリッチなカレーです。ポテトのパキスタン風サラダは、香菜、カレーリーフ、ドライミントを加えて異国の香り、ライムを添えて。玉ねぎのアチャールは辛くて酸っぱいくせになる美味しさ!ミニトマトのライタ、チャパティ(インド素焼きパン)に包んでも、ターメリックライスでも美味しい!ひと手間かけて作るおもてなしのメニューです。
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■開催場所 | 東京都 羽村市 五ノ神 |
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■レッスンメニュー | エビのカシューナッツバターカレー、ポテトサラダパキスタン風、玉ねぎのアチャール、ミニトマトのライタ、チャパティ、ターメリックライス。 |
■レッスン内容 | インド料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明→実習→試食 |
■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル |
■支払方法 |
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