★本格インド料理から季節の野菜、豆を使ったスパイス料理まで★
10種類のホールスパイスを炒ってから挽いて作るスープカレー、具は鶏肉とミニトマト、バターでソテーしたインゲンをトッピングして。ジャガイモのクミン炒め、茄子のスパイス焼き、オクラのパチャディ、インド米ターメリックライス。旬の野菜たっぷりの、夏の薬膳カレーメニューです
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■開催場所 | 東京都 羽村市 五ノ神 |
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■レッスンメニュー | チキンとインゲンのスープカレー、ジャガイモのクミン炒め、オクラのパチャディ(南インドのライタ)ナスのスパイス焼き、黒胡椒入りターメリックライス、ラッシー |
■レッスン内容 | インド料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明→実習→試食 |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル
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■支払方法 |
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